Taça de Frutas Vermelhas com Creme
Camadas de creme aveludado de baunilha com frutas vermelhas fresquinhas, montada na hora.
- Porções: 4 (1 taça ~120 g)
- Preparo: 12 min
- Forno / Fogão: 0 min
- Tempo total: 12 min
- Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- creme de leite fresco gelado — 1 xícara (240 ml)
- cream cheese — 1/4 xícara (60 g)
- adoçante culinário (ex.: eritritol) em pó — 3 colheres de sopa (36 g)
- extrato de baunilha — 1 colher de chá (5 ml)
- morangos picados — 1 xícara (150 g)
- framboesas ou amoras — 1/2 xícara (65 g)
Modo de preparo
- Bata o cream cheese com o adoçante em pó e a baunilha até ficar liso.
- Adicione o creme de leite fresco gelado e bata até formar um creme firme e aveludado (ponto de chantilly).
- Lave e pique os morangos; separe as framboesas ou amoras inteiras.
- Nas taças, monte camadas alternando creme e frutas vermelhas.
- Finalize com uma camada de creme e algumas frutas por cima. Sirva gelada ou monte na hora de servir.
Dica
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Armazenamento
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Alergênicos: Leite e derivados.